Quý khách hàng giữ sức khỏe trong mùa COVID

Gừng núi tẩm mật ong rừng

Gừng núi tẩm mật ong rừng

  •  160.000

Thương hiệu: Cô gái Bh.nong
Xuất xứ: Việt Nam
Trọng lượng: 250g

Chia sẻ sản phẩm:
  • Không gừng Trung Quốc, gừng lai, gừng cao sản
  • Không chất tẩy trắng
  • Không đường hóa học
  • Không hương liệu
  • Không chất bảo quản

Thành phần: Gừng sẻ núi + Mật ong rừng + Đường phèn

Công dụng: Tăng cường hệ miễn dịch, giữ ấm cổ họng, trị ho, cảm cúm, cảm lạnh, lạnh bụng, đau bụng, khó tiêu, tiêu chảy, đầy hơi, nôn ói, say tàu xe…

HDSD: Ăn liền

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi dùng.

Lưu ý: Không để hở gió gừng sẽ bị chảy nước.

HSD: 3 tháng kề từ ngày sản xuất.

Khối lượng: 250g

Một sản phẩm của “Cô gái Bh.nong – Mang hương rừng ra phố”

Các công đoạn SX Gừng núi tẩm mật ong rừng:

  1. Chọn gừng: Gừng sẻ trồng trên nương rẫy, củ nhỏ, nhiều nhánh, ruột chắc, vỏ xù xì. Chọn gừng không quá non (Không thơm, cay) cũng không quá già (xơ và cứng).
  2. Gọt vỏ: Rửa sạch, gọt vỏ bằng tay. Vì củ nhỏ, cong queo, nhiều nhánh nên phải gọt tay rất công phu, không dùng thuốc bong vỏ vì độc hại.
  3. Xắt: Xắt thủ công bằng tay vì củ gừng nhiều nhánh nên xắt máy bị nát vụn, không đều.
  4. Ngâm : Không dùng thuốc tẩy độc hại mà ngâm gừng bằng chanh nên lát gừng sẽ không trắng tinh
  5. Luộc: Luộc 2-3 nước cho bớt mủ gừng và độ đắng
  6. Ướp: Dùng mật ong rừng và đường phèn tỷ lệ nhất định theo công thức gia truyền.
  7. Sên gừng: mỗi mẻ 2kg để gừng thấm đều, đạt độ dẻo, mềm…