Chanh dây hay còn gọi là chanh leo là loại trái cây nhiệt đới rất giàu chất dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nước uống giúp thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được những lợi ích cũng như tác hại không ngờ của chanh dây.
Trái cây trước khi xuất khẩu vào những thị trường khó tính như Mỹ bắt buộc phải được xử lý chiếu xạ. Thế nhưng, mức phí thực hiện dịch vụ này của Việt Nam hiện đang cao gấp 4 lần so với Thái Lan, càng làm cho…
Sa Đéc là một trong những vựa hoa nhộn nhịp nhất dịp cận Tết. Đặc biệt, khi vào xuân khí trời mát mẻ, trăm hoa bắt đầu đua nở, khiến cả làng hoa như ngập tràn trong muôn sắc màu hoa. Du lịch Sa Đéc Đồng Tháp mỗi dịp Tết đến…
Những ngày này, nông dân phường Phổ Thạnh và xã Phổ Châu (TX.Đức Phổ) đang hối hả thu hoạch nếp ngự Sa Huỳnh. Nếp ngự có hạt to, tròn, dẻo, thơm ngon đặc biệt khó loại nếp nào sánh bằng.
Dưới đây là thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về hệ sinh thái, đa dạng sinh học, sử dụng phân bón hữu cơ, vi sinh và mô hình nông lâm kết hợp (Agroforestry), đặc biệt trong canh tác cà phê hữu cơ, giúp duy trì độ phì nhiêu của đất và đảm bảo tính bền vững cho nông nghiệp.
Người dân làng Thủy Trầm, xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ, đã phát triển nghề nuôi cá chép đỏ và xây dựng thương hiệu cá chép đỏ Thủy Trầm nổi tiếng khắp cả nước.
Không chỉ làm tăng hương vị của các món ăn, hạt tiêu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hạt tiêu, còn được gọi là “vị vua của các loại gia vị”, từ lâu đã là một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều nền văn hóa trên thế giới cũng như Việt Nam.
Gạo lứt thường có nhiều dinh dưỡng hơn gạo trắng. Nó có nhiều chất xơ, magie và các chất dinh dưỡng khác hơn.
Thời tiết khắc nghiệt, diễn biến phức tạp khiến vụ thanh trà năm nay mất mùa, người dân trồng cây thanh trà ở phường Thủy Biều (TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) đối diện với nhiều khó khăn.
Sầu riêng được ghép thêm bộ rễ phụ chống chọi tốt với bệnh hại, tăng cường trao đổi dưỡng chất, nước, đặc biệt là chống đổ ngã ở những vùng cao, thoáng đãng, nhiều gió.
Nhiều cửa hàng tại TP.HCM hiện bày bán tràn lan các loại cá khô một nắng đặc sản như cá dứa, cá đù, cá đối, trong đó khô cá dứa Cần Giờ được người tiêu dùng ưa chuộng. Nếu mua khô cá dứa khi du lịch tại Cần Giờ, khách nên chọn những địa chỉ bán uy tín, được cơ quan chức năng Cần Giờ quản lý chặt chẽ về nguồn gốc và chất lượng
Hiện nay, Tiền Giang xây dựng được 141 hợp tác xã nông nghiệp – thủy sản với trên 40.000 thành viên đang có nhiều hoạt động tích cực trên lĩnh vực tổ chức lại sản xuất, đổi mới nông nghiệp – nông thôn mà…
Từ đầu vụ, Hợp tác xã cung cấp vật tư đầu vào như giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và hỗ trợ kỹ thuật canh tác cho thành viên, đầu ra được hợp tác xã bao tiêu với giá luôn cao hơn thị trường.
Hôm nay bạn đã đi chợ chưa? Mai mình sẽ đãi gia đình món gì nhỉ? Mời bạn ghé qua Cửa Hàng chúng mình xem Hôm nay freSy có gì nha!
Trong nông nghiệp có thuật ngữ vụ mùa (mùa vụ), ý nghĩa của nó là muốn nói đến thời gian gieo trồng và thu hoạch của lúa. Vì Việt Nam có địa hình trải dài nên mỗi vùng sẽ có mùa vụ khác nhau…
Dù nấu xôi, hay làm bánh… hạt nếp “Tiến vua”, còn gọi là Nếp Ngự, no tròn đến bụ bẫm được trồng ở cánh đồng Sa Huỳnh, nằm giữa phường Phổ Thạnh và xã Phổ Châu, thị xã Đức Phổ vẫn cho hương vị thơm ngon đặc biệt, khó loại nếp nào sánh bằng.
Trong thế giới cà phê, Arabica từ lâu đã chiếm sóng trên các sàn diễn danh tiếng – được ca tụng bởi hương hoa quả thanh tao, vị chua dịu và hậu vị ngọt nhẹ. Nhưng đằng sau ánh hào quang ấy, có một người anh em bền bỉ, âm thầm gánh vác phần lớn sản lượng cà phê toàn cầu: Robusta.
Khi thế giới ngày càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và môi trường, cà phê hữu cơ trở thành xu hướng nổi bật được nhiều người lựa chọn. Không đơn thuần chỉ là một thức uống, mỗi ly cà phê hữu cơ còn chứa đựng những giá trị sâu sắc về sinh thái và đạo đức sản xuất.
Trong bối cảnh thế giới ngày càng quan tâm đến sức khỏe con người và vấn đề bảo vệ môi trường, canh tác cà phê hữu cơ nổi lên như một xu hướng đầy tiềm năng và bền vững. Không đơn thuần là hình thức sản xuất, cà phê hữu cơ phản ánh rõ nét trách nhiệm xã hội…
Trong những năm gần đây, cà phê hữu cơ tại Việt Nam đang dần thu hút sự quan tâm của cả người sản xuất và người tiêu dùng bởi những giá trị bền vững mà nó mang lại. Tuy nhiên, con đường phát triển cà phê hữu cơ vẫn còn đối mặt với nhiều thách thức lớn…
Trong mỗi tách cà phê đặc sản Arabica thơm lừng, không chỉ có hương vị tinh tế mà còn ẩn chứa cả một hành trình dài đầy tâm huyết – từ những sườn đồi xanh mướt nơi vùng cao nguyên, qua bàn tay cần mẫn của người nông dân, đến quy trình sơ chế, rang xay và…