Tết Nguyên Đán đang đến gần, một số người trẻ loay hoay khi không biết phải lặt lá mai vào ngày nào, cách chăm sóc ra sao thì hoa mới nở đúng thời điểm xuân về? Thậm chí, có gia đình phải rơi vào cảnh cây mai vàng bung nở vàng rực dù chưa đến tết.

Mưa kéo dài, lạnh tăng cường khiến nhiều nhà vườn trồng hoa kiểng ở Nam bộ đứng ngồi không yên trong khi tết đang đến gần.

Một trong những địa điểm được người dân phố thị mong chờ nhất trong dịp Tết đến chính là chợ hoa xuân. Dù bị ảnh hưởng bởi kinh tế những năm gần đây nhưng chợ hoa xuân TP.Cao Lãnh năm nay vẫn khá xôm tụ, phong phú…

Bên cạnh duy trì truyền thống làm hương bằng hình thức thủ công, nhiều năm nay, tại làng hương Thủy Xuân (TP. Huế) việc sản xuất hương bằng máy đã cho ra nhiều sản phẩm, cây hương đẹp và cân đối hơn so với khi làm thủ công bằng tay.

Thường ngày, tại khu vực chợ Bo (Bồ Xuyên, Thái Bình) mỗi đêm đều có chợ hoa họp từ 22h đến 3-4h sáng. Nhưng mỗi khi giáp Tết, chợ hoa đêm này lại liên tục đón nhiều xe container lớn chứa hàng chục tấn hoa tươi đủ loại, cung ứng nguồn hoa dồi dào cho mùa Tết tại Thái Bình.

Càng gần đến Tết, chợ họa Quảng Bá lại càng trở nên tấp nập hơn bao giờ hết. Nhiều teen đến đây không chỉ để ngắm mà còn mang về cho mình rất nhiều bó hoa tươi thắm nữa đấy.

Trong những ngày khô khát này, đến xã Thanh Tuyền, huyện Dầu Tiếng, Bình Dương, men theo mé sông Sài Gòn, mọi người sẽ nhìn thấy những vườn cây ăn quả xanh ngắt, trĩu quả mà không cần tới sự can thiệp của bất kỳ một thiết bị bơm tưới nào.

Tre là bạn đồng hành thủy chung, thân thiết của người từ thuở xa xưa gian lao suốt nhiều thế kỷ khai hoang mở đất để rồi dựng nước. Những làng xã định cư với lũy tre xanh bao bọc ngăn gió bão, từ ấy đã là đặc trưng của làng quê Việt Nam ta.

Những ngày giao mùa thu – đông chúng tôi lại có dịp tìm về những miền quê ở Bình Dương để ghi nhận khoảnh khắc cuộc sống bình yên. Trong một chuyến công tác, chúng tôi có cơ duyên được lắng nghe những điển tích về nguồn gốc của những cây măng cụt cổ …

Cây ổi còn có tên gọi khác là phan thạch lựu, là ủi, mác ổi, mù úy piếu,… có tính ấm, vị ngọt hơi chua sáp. Cây ổi là loại cây ăn quả rất phổ biến, quen thuộc tại Việt Nam.

Trường Đại học Quy Nhơn đã thu thập, đánh giá nguồn gen và phục tráng thành công giống nếp ngự Sa Huỳnh tại xã Phổ Châu (TX.Đức Phổ). Kết quả này góp phần bảo tồn, khai thác bền vững và phát triển nguồn gen cây trồng quý, có giá trị kinh tế của tỉnh.

Ngày xưa, dường như món nào mà vua nếm qua và gật gù thì được “phong” là “ngự”. Chỉ có món… tươi sống là ngoại lệ vì dù vua đã “nếm” rồi gật gù nhiều lần nhưng vẫn không được phép gọi là “ngự”. (Nếu có, chắc cái tên này ngộ lắm).

Quả cau quen thuộc được xem là loại dược liệu rất hữu ích, đặc biệt trong điều trị giun sán, đau bụng hay bệnh sốt rét.

Vùng đất Hà Giang không chỉ được biết đến với những điểm du lịch nổi tiếng, những lễ hội văn hoá độc đáo và món ăn đặc sản lạ mà nơi đây còn hấp dẫn khách du lịch bởi món chè Shan Tuyết…

Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi đã mang lại cho vùng đất Tây Nguyên nhiều loại đặc sản quý. Một trong những đặc sản trứ danh không thể không nhắc đến khi đến Tây Nguyên, đó chính là mật ong rừng Gia Lai.

Một trong những giống xoài ngon nổi tiếng của Đồng Tháp là xoài Cát Chu. Đây là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc và cho năng suất cao, chất lượng thơm ngon.

Hạt điều Bình Phước được nhiều người biết đến do hạt ngon, chắc nặng và được đầu tư trồng điều lâu năm từ hồi còn tỉnh Sông Bé.

Nếu sầu riêng là loại trái cây đặc trưng của Nam Bộ thì măng cụt ở vườn Lái Thiêu lại là quả ngọt trái lành đất Bình Dương nói chung và thị xã Thuận An nói riêng.

Hạt Sacha inchi tên khoa học là Plukenetia Volubilis được mệnh danh và “Vua của các loại hạt”hay “siêu thực phẩm mới”, có thành phần dinh dưỡng gấp nhiều lần so với quả óc chó, quả mắc ca, hạt điều…

Hạt mắc ca rất nổi tiếng vì giá trị dinh dưỡng và sự thơm ngon của nó. Mắc ca thậm chí được gọi là “hoàng hậu của quả khô” bởi những tác dụng tuyệt vời của nó mang lại.

Quả vả là một loại quả vô cùng dân dã và quen thuộc với đời sống của chúng ta. Dân dã là thế, nhưng đây lại là loại quả có rất nhiều tác dụng và là một thành phần quan trọng trong nhiều bài thuốc quý như: ngăn chặn ung thư, giúp chắc khỏe xương, giảm cholesterol…